钱掌柜用筷子轻轻挑了挑，发现这“花”随着汤水波动起伏，劲再大些，居然就快碎了。钱掌柜自然不舍得这么美丽的“花”消失，但是又实在好奇这汤有何玄机，最后只好狠下心来，舀起一勺，轻轻一抿，味道清淡，但是那朵碎裂的“花”增添了许多味道的层次，与平时的饭后汤不同，就好像坐在小船上荡漾，回味悠长。

钱掌柜面露惊喜，“不知弟妹可否解惑，这朵“花”是什么?”

“钱掌柜有所不知，这并不是什么花，而是一块豆腐，经过横竖几千刀才成了这样，可以说跟头发丝差不多粗，这样做出来的汤既美味又美观，还可以展示厨师的刀工。”

钱掌柜完全震惊了，他根本不敢想象这居然是豆腐切出来的，看来这菜谱的确是非常有价值。

“那刚刚的肉又是什么做的?”钱掌柜还是对那道东坡肉念念不忘。

“兮薇就只说了，那、那是豚肉做的。”顾兮薇想到这个时代似乎还是认为猪肉是下等人吃的，有些犹豫，但是这也正是她做这道菜的原因。

“什么?居然是豚肉?”钱掌柜也是不敢相信，那种下等食材做出来的菜居然如此美味。简直不像是人间能有的。

“钱掌柜不用担心，做那豚肉的方法做其他的肉也是可以的，只是需要稍加改良，还有就是可能没有豚肉的风味独特。”

钱掌柜听到这话如何能忍受美味从此没了特色，暗中狠心，一定要保留住这道菜，将来作为酒楼的主打菜，凭着这天上地下都难寻的美味，酒楼说不定比那京城的都要出名。身为一个掌柜，钱老板还是有些追求的。

“不不不，还是这样做，这道菜独居风味，若是改了，不会如此。”正好还可以降低成本，招揽顾客，不得不说，果然是一个掌柜，无时无刻都有着赚钱的想法。

顾兮薇本来就有七成的把握他会同意，现在听到他的回答，心中更是笃定。

“弟妹啊，你这四道菜谱我们酒楼出一千两买过来怎么样?当然，今后你还可以继续做这些菜，只是不要再卖给其他酒楼了。”钱掌柜沉吟几许，最终下了大手笔。

“兮薇自然同意，您也是皓枫的钱大哥，自然不会占我们的便宜。我们相信您。”顾兮薇点了点头，然后看向一直坐在一旁的江皓枫。

江皓枫自然也是点了点头，“钱大哥，这也是兮薇能帮您的，咱们也赚了钱，都是缘分。”

钱掌柜见江皓枫夫妻二人并不趁机加价，甚至算是给自己做了人情，心中更是感动，“好好好，今天真是个好日子，既解决了酒楼的难题，又交了两个好兄弟，来，我们再喝几杯。”

江皓枫举杯相敬，洛青山也跟着敬了一杯。这就算是“结拜”了。

只是洛青山现在真的深深觉得自己弟妹实在深不可测，皓枫娶了她也不知道走了什么狗屎运。

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